Top đặc sản Việt Nam

Nét độc đáo riêng của ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam
11/09 2023

Nét độc đáo riêng của ẩm thực ba miền Bắc - Trung - Nam

Văn hóa ẩm thực là một phần của các đặc trưng về vật chất, tinh thần, khắc họa một số nét cơ bản, đặc sắc của một cộng đồng, vùng miền, quốc gia… Ẩm thực không đơn thuần chỉ là thưởng thức căn bản mà còn là sự phản ánh đặc trưng vùng miền. Qua 3 miền Bắc – Trung – Nam, trải qua sự khác nhau về địa lý, thổ nhưỡng, phong tục tập quán… ẩm thực Việt Nam đã có những nét giống và khác nhau kể cả trong khẩu vị và cách thưởng thức.

Đọc thêm →
Tại sao ẩm thực Tây Bắc lại có sức lôi cuốn đặc biệt?
11/09 2023

Tại sao ẩm thực Tây Bắc lại có sức lôi cuốn đặc biệt?

Ẩm thực đóng vai trò quan trọng trong đời sống con người. Mỗi vùng đất có những đặc điểm khác nhau về địa hình, khí hậu, thổ nhưỡng và tập quán sinh hoạt nên cách hình thành nên nét đẹp văn hóa ẩm thực là khác biệt. Văn hóa ẩm thực đã thực sự trở thành mảnh ghép hoàn hảo không thể thiếu của du lịch. Tây Bắc nơi nổi tiếng được mệnh danh là “Rừng thiêng, nước độc”. Bằng những nguyên liệu có sẵn trong tự nhiên và sự sáng tạo của con người sống với núi rừng này đã chế biến thành nhiều món ăn dân tộc. Tạo nên một “Ẩm thực Tây Bắc” độc đáo, đặc biệt đậm chất riêng để lại nhiều ấn tượng khó quên trong lòng du khách.
Đọc thêm →
Top địa điểm du lịch Hòa Bình đẹp đến rung động lòng người
16/08 2023

Top địa điểm du lịch Hòa Bình đẹp đến rung động lòng người

Thiên nhiên ban tặng cho Hòa Bình rất nhiều phong cảnh hùng vĩ tráng lệ, những thung lũng quanh năm mây mờ che phủ, những ngọn thác bình lặng chảy ngày chảy đêm, những hang động kì bí và những nét văn hóa vô cùng đặc sắc của các dân tộc miền núi đang sinh sống tại đây. Tất cả vẻ đẹp của thiên nhiên nơi đây đều mang lại cho Hòa Bình một tiềm năng du lịch rất lớn. Bài viết dưới đây của Vua Đặc Sản sẽ giới thiệu những địa điểm du lịch bạn nhất định phải ghé thăm khi đến mảnh đất Tây Bắc này nhé.

Đọc thêm →
Top địa điểm du lịch Sơn La đi một lần là nhớ mãi không quên
16/08 2023

Top địa điểm du lịch Sơn La đi một lần là nhớ mãi không quên

Với lợi thế của một vùng sơn cước, Sơn La có nhiều thế mạnh nổi bật về nông nghiệp, đặc biệt gần đây Sơn La được chú ý nhiều hơn bởi tiềm năng du lịch. Nhờ nguồn tài nguyên du lịch rất phong phú, đa dạng, cảnh quan thiên nhiên hoang sơ chưa chịu nhiều tác động của con người, nên mảnh đất này rất thu hút khách du lịch gần xa. Vậy thì bạn còn chần chờ gì mà không cùng Vua Đặc Sản khám phá Sơn La ngay thôi nào.

Đọc thêm →
Top địa điểm du lịch Điện Biên nhất định phải đến một lần trong đời
15/08 2023

Top địa điểm du lịch Điện Biên nhất định phải đến một lần trong đời

Điện Biên không chỉ sở hữu một vẻ đẹp tự nhiên hoang dã, với trận địa gắn liền chiến thắng lịch sử Điện Biên Phủ của dân tộc ta, mà những địa điểm du lịch Điện Biên cũng vô cùng hấp dẫn đối với du khách gần xa. Điện Biên vào mỗi mùa sẽ khoác lên mình một màu áo khác nhau. Ví như màu trắng tinh khôi của hoa ban vào những ngày cuối tháng 3, hay sắc vàng tươi của hoa dã quỳ vào cuối đông, hay hình ảnh lúa chín thơm lừng vào giữa tháng 8, tháng 9. Vậy thì bạn còn chần chờ gì mà không xách ba lô đi khám phá Điện Biên cùng Vua Đặc Sản ngay thôi nào.

Đọc thêm →
Top địa điểm du lịch không nên bỏ qua khi ghé thăm Yên Bái
15/08 2023

Top địa điểm du lịch không nên bỏ qua khi ghé thăm Yên Bái

Với nhiều người dường như du lịch Yên Bái chỉ có Mù Cang Chải, tuy nhiên bạn có biết Yên Bái nơi cửa ngõ miền Tây Bắc có nền văn minh sông Hồng, sông Chảy, là trung tâm giao lưu giữa vùng Đông Bắc và Tây Bắc của Tổ Quốc. Nơi đây, với nhiều tiềm năng du lịch hấp dẫn, các địa điểm du lịch ở Yên Bái đa dạng với các di tích lịch sử cách mạng, hệ thống các đình, đền, chùa gắn liền với lịch sử dựng nước hào hùng của cha ông ta. Nếu bạn đang có ý định du lịch Yên Bái thì tham khảo ngay bài viết dưới đây của Vua Đặc Sản nhé.

Đọc thêm →
Top địa điểm du lịch Lai Châu nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ
09/08 2023

Top địa điểm du lịch Lai Châu nổi tiếng bạn không nên bỏ lỡ

Đến với Lai Châu, du khách không chỉ bị quyến rũ bởi vẻ đẹp thiên nhiên hoang sơ của những đỉnh mây ngàn, thác nước đẹp mê hồn, cánh đồng lúa vàng óng mà còn bởi những con người đôn hậu, mến khách. Lai Châu nằm giữa hai điểm du lịch cực nổi tiếng của Tây Bắc là Sa Pa (Lào Cai) và Điện Biên. Ghé thăm nơi đây, du khách sẽ được ngắm nhìn những cảnh quan ngoạn mục và nguyên sơ của núi rừng Tây Bắc. Cùng Vua Đặc Sản điểm qua một vài điểm đến tuyệt đẹp ở Lai Châu qua bài viết dưới đây nhé.

Đọc thêm →
Top các địa điểm du lịch Lào Cai đốn tim du khách
09/08 2023

Top các địa điểm du lịch Lào Cai đốn tim du khách

Các tỉnh thành Tây Bắc luôn là điểm đến hot đối với tín đồ thích du lịch. Với vẻ đẹp hoang sơ của thiên nhiên xen lẫn trong đó chính là nét văn hóa đặc sắc, ẩm thực phong phú khiến du khách phải trầm trồ thán phục. Trong số đó Lào Cai chính là một cái tên nổi trội nhất. Vậy bạn đã biết đến những địa điểm du lịch Lào Cai đẹp và nổi tiếng nhất hiện nay chưa? Ngoài một Sa Pa mang vẻ đẹp tuyệt diệu thì nơi đây này còn rất nhiều những điểm đến hứa hẹn khác. Cùng Vua Đặc Sản tìm hiểu ngay qua bài viết dưới đây nhé.

Đọc thêm →
Xuýt xoa với các món ăn chấm cùng Chẩm chéo
02/08 2023

Xuýt xoa với các món ăn chấm cùng Chẩm chéo

Chẩm chéo – đặc sản của Thái vùng Tây Bắc là gia vị chấm không thể thiếu trong bữa cơm của người đồng bào nơi đây. Gia vị chẩm chéo chủ yếu là tự nhiên, núi rừng nên đọng lại hương vị thơm lạ, khiến thực khách còn lưu luyến mãi. Vậy chẩm chéo chấm gì ngon? Cùng Vua Đặc Sản tìm hiểu ngay nhé.

Đọc thêm →
Chẩm chéo: Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc khiến du khách say lòng
02/08 2023

Chẩm chéo: Tinh hoa ẩm thực Tây Bắc khiến du khách say lòng

Ẩm thực luôn là chủ đề được các tín đồ du lịch “săn lùng” mỗi khi đặt chân khám phá một vùng đất mới nào đó. Và khi nhắc đến Tây Bắc, chắc hẳn không ai không biết đến đặc sản Điện Biên với cái tên rất lạ rất nổi tiếng là Chẩm chéo - món chấm truyền thống của người Thái. Gia vị Chẩm Chéo sẽ giúp bữa ăn của bạn trông ngon hơn với vị cay cay của ớt, thơm của tỏi và Mắc Khén đã thử là ghiền ngay.

Đọc thêm →
Bật mí quy trình sản xuất Giấm táo mèo
25/07 2023

Bật mí quy trình sản xuất Giấm táo mèo

Theo y học cổ truyền, táo mèo (sơn tra) có vị chua ngọt, được coi là thần dược tốt cho sức khỏe con người. Lí do là bởi giấm được sản xuất từ quả táo mèo có chứa các axit amin phong phú (18 loại axit amin thiết yếu) còn là chất điều hợp ngũ vị giúp cơ thể hấp thụ và tiêu hóa thức ăn, kích thích sự them ăn, đẩy mạnh sự phục hồi sau thời gian kiệt sức.

Đọc thêm →
Top 4 loại giấm thường dùng và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe
25/07 2023

Top 4 loại giấm thường dùng và lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe

Giấm là một loại gia vị có mặt mọi lúc trong căn bếp, từ thời xa xưa thì giấm đã được sử dụng trong nấu nướng. Thế nhưng bạn hay dùng loại giấm nào? Liệu loại giấm bạn đang dùng có phù hợp với món ăn hay chưa? Cùng Vua Đặc Sản điểm danh 4 loại giấm thông dụng nhất và công dụng của từng loại nhé!

Đọc thêm →
TOP